博多とりかわくろんぼ の日記
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全国冷凍発送と食べ方
2019.07.22
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~博多とりかわ全国発送~
今や福岡グルメとなっている博多とりかわですが
冷凍発送を行っており大好評頂いてります^^
今現在、一人でお店を切り盛りしていますので、
1日限定40パックでやらせて頂いております。
なくなり次第終了になります。
事前にご連絡頂ければ、お取り置きしておくことも可能ですので
お気軽にご連絡ください。
博多とりかわくろんぼ
TEL092-753-8225
12時~24時
大人のお酒のお供にはもちろんですが、
お子様がいるご家庭にも喜んで頂いております。
案外大人より子供の方がたくさん食べることもあるようで、「パパとママは1本しか食べれなかった」などよく耳にします^^
冷凍発送する際に温め説明の紙も同封させていただくのですが
簡単に誰でもできることをイメージをできるように
冷凍発送でお届けした時の温め方の説明をします。
「鶏かわ焼き上げ方法」
一、【解凍】
密閉状態のまま、冷蔵または常温解凍して下さい。
※冷蔵状態から焼き上げも可能です。
二、【焼き上げ】
かわの表面がプツプツとしてきたら食べ頃です。カリカリがいいなら更にそこからお好みまで焼き上げて下さい。
①【フライパン】
油はひきません。
全体が均一になるようにくるくると廻しながら、じっくりと「弱火」で加熱して下さい。
②【魚焼きグリル】
全体に火が通るように「弱火」で加熱して下さい。
※串部分の持ち手が熱くなりますので、十分注意して下さい。
※かわが焦げた場合は、焦げた部分をハサミ等でカットして下さい。
<保管期間>
冷凍の状態で保存していただければ、
3ヶ月程は問題なく食べることができます。
解凍したら冷蔵保存で3日以内にお召し上がり下さい。
博多とりかわくろんぼ
TEL092-753-8225
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お気軽にご連絡ください。
